El día 20 de mayo del presente año, se inauguró en la Universidad Politécnica de Huejutla el Foro Regional de Emprendedores y Expo ciencias Hidalgo 2014, en cual la Universidad Tecnológica de la Huasteca Hidalguense participó con 11 proyectos de los programas educativos de Mecatrónica, Metal Mecánica, Biotecnología y Procesos Alimentarios, ocupando el 50% de las categorías disponibles para el nivel de educación superior.
Cabe destacar que el foro tiene como propósito promover, a partir de la educación, el desarrollo de anteproyectos y proyectos productivos como opciones solidas de auto empleo, para el impulso y formación de una ciudadanía corresponsable y participativa.
Los proyectos presentados por parte de los programas educativos de la UTHH fueron: Biotecnología con “Producción orgánica de Nopal verdulero”, “Granja autosustentable”, “Cultivo sustentable de Amaranto”, “Producción Biointensiva de 2 variedades de chile criollo”, “Manejo de tomatillo bajo condiciones de invernadero con fuentes de fertilización orgánica y monitoreo” y “Elaboración de capsulas de moringa Oleífera”; Procesos alimentarios con “Alimento lácteo tipo petit suisse”; Metal-Mecánica con “Desvainadora Eléctrica” y Mecatrónica presentó “Podadora a control remoto Driver”.
En el evento se contó con la asistencia del M.C.P. Daniel González Spíndola director de vinculación en representación del Dr. Cesar Santiago Tepantlán rector de la UTHH, quien comentó que este tipo de eventos no son para lograr un reconocimiento a nivel estudiantil o un trofeo, sino más bien una oportunidad para desarrollar proyectos que incentiven a los jóvenes universitarios para crear productos innovadores y las universidades sirvan como incubadoras de empresas.
Puntualizó que ahora la UTHH tiene una gran responsabilidad como institución líder en la región y a nivel estatal, ya que ha que demostrado que el ingenio, la capacidad y la inteligencia de los estudiantes de la huasteca en conjunto con los docentes que ahí laboran, y que ahora la responsabilidad es mucho mayor que antes, sabedores de que es una institución líder en la región y que lo confirma con logros importantes, por lo que se tiene que seguir redoblando esfuerzos y fortalecer aún más la tecnología y por ende la innovación.